นำเนยจืด และช็อคโกแลตไปละลายด้วยไมโครเวฟด้วยไฟอ่อนๆ ให้พอละลายตัวและผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
วันเกิดคนพิเศษไม่ได้ออกไปกินข้าวนอกบ้านก็เลยขอทำอาหารเย็นไม่อ้วนสักมื้อ ขอนำเสนอเมนูแซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอะโวคาโด สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับแซลมอนปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มความหอมจากกระเทียม เสร็จแล้วเอาไปอบจนสุก ราดสลัดมะม่วงอะโวคาโด กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็เข้ากันดีค่ะ
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บแล้วผัดส่วนผสมรวมกัน จากนั้นใส่เนื้อไก่ส่วนสะโพก เติมน้ำปลา ผัดต่อจนเนื้อไก่สุก
นำไข่แดง ใส่น้ำตาลทราย และตีจนขึ้นฟู และมีสีขาวขึ้น
นำอกไก่หั่นเต๋าไปคลุกกับแป้งอเนกประสงค์ ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้เริ่มเดือดจากนั้นนำไก่ลงไปทอดจนสุก วางไว้บนทิชชูสำหรับอาหารเพื่อให้ซับน้ำมัน
เมื่อเซ็ตตัวดีแล้วนำออกจากพิมพ์ และโรยด้วยผงโกโก้ พร้อมตัดเสิร์ฟได้เลย
ปั้นทอดมันเป็นก้อนกลม กดให้แบนเล็กน้อย ใส่ไข่แดงตรงกลาง หุ้มให้มิด ใส่ลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลางจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
กุ้งราดซอสมะขาม เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ มื้อเย็นวันนี้น้าาา
เมื่อแครอทสุกแล้วใส่กุ้งสดลงไป จากนั้นนำไข่ไก่มาเทลงบนตะแกรง แล้ววนตะแกรงให้ไข่ไหลลงเป็นเส้นลงในหม้อ จากนั้นใช้ทัพพีคนน้ำซุปเพื่อไม่ให้ไข่ติดกันใส่มักกะโรนีต้มสุกลงไปในหม้อ รอให้น้ำเดือดอีกครั้งก็สามารถยกลงจากเตาได้เลย
ผัดพริกแกงหมูกรอบ สูตรอาหารเมนูอาหารทำขาย นักเขียน
นำไข่ขาวใส่ชามผสม ตามด้วน้ำมะนาว ตีด้วยตะกร้อมือด้วยความเร็วจนเริ่มเป็นฟองหยาบๆ แล้วจึงค่อยๆ ทยอยใส่น้ำตาลทรายแล้วตีต่อจนไข่ขาวขึ้นฟู ตั้งยอดอ่อนๆ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เยลลี่ปลา เมนูคอลลาเจนเติมเต็มความงามแบบธรรมชาติ
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย ในหม้อหุงข้าว อร่อยได้ ใช้งบน้อย
เปลี่ยนจากเนื้อหมูเป็นเห็ดหอมแล้วเต้าหู้ดีกว่าค่ะ รับรองว่ามื้อนี้มันจะอร่อยแบบหมดกังวลเรื่องความอ้วนแน่นอน